Nhằm đào tạo kiến thức cho người học về thị trường kinh doanh khách sạn, các biến động và xu hướng của thị trường giúp
Tổng giám đốc phải là người có kinh nghiệm của từng bộ phận cùng cái nhìn tổng quát của một nhà quản lý dịch vụ”,